diff --git a/Ofen.adoc b/Ofen.adoc
new file mode 100644
index 0000000..71c3835
--- /dev/null
+++ b/Ofen.adoc
@@ -0,0 +1,26 @@
+= Ofen
+
+== Pommes
+
+* Ertrag: 1 blech
+* Zubereitungszeit: 20 Minuten
+* Garzeit: 40 Minuten
+* Quelle: https://www.grillkameraden.de/pommes-selber-machen/#penci-Pommes-selber-machen-im-Ofen
+
+=== Zutaten
+
+[%autowidth,cols=">,<"]
+|===============================================================================
+| Zutat            | Menge
+
+| kartoffeln       | 350 g
+| öl               | etwas
+|===============================================================================
+
+=== Anweisungen
+
+* *kartoffeln* in 0,5 - 1 cm breite stifte schneiden
+* so lange wachen, bis das wasser klar bleibt
+* gut abtrocknen
+* mit einem schuss *öl* vermengen
+* _45 minuten_ bei *180 °C* backen