diff --git a/Reis.org b/Reis.org
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    | Wasser         | 320 ml     |
    | Salz           | 1 Prise    |
    | Äpfel          | 2          |
-   | Sojamilch      | 160 ml     |
-   | Sojasahne      | 160 ml     |
    | Zucker         | 2 EL       |
    | Vanillinzucker | 1 Päckchen |
+   | Zimt           | 0,5 TL     |
+   | Sojamilch      | 160 ml     |
+   | Sojasahne      | 160 ml     |
 
 ** Anweisungen
 
    - *Milchreis* waschen und mit *Wasser* und *Salz* in den reiskocher
    - *Äpfel* klein schneiden und mit dazugeben
    - im sushi-programm kochen
-   - *Sojamilch*, *Sojasahne*, *Zucker* und *Vanillinzucker* hinzufügen,
-     umrühren und /30 minuten/ im warmhaltemodus quellen lassen
+   - *Zucker*, *Vanillinzucker*, *Zimt*, *Sojamilch* und *Sojasahne*, 
+     hinzufügen, umrühren und /30 minuten/ im warmhaltemodus quellen lassen