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 * Robuste schnitte
   - Ertrag: 1 Schnitte
   - Zubereitungszeit: 5 Minuten
-  - Garzeit: 5 Minuten
+  - Garzeit: 7 Minuten
 
 ** Zutaten
    #+name: zutaten_Robuste_schnitte
-   | Zutat              | Menge           |
-   |--------------------+-----------------|
-   | Graubrot           | 2 Scheiben      |
-   | Räuchertofu        | etwa 4 Scheiben |
-   | „Käse“, schmelzbar | 20-30 g         |
-   | Senf               | etwas           |
+   | Zutat               | Menge           |
+   |---------------------+-----------------|
+   | Graubrot            | 2 Scheiben      |
+   | Räuchertofu         | etwa 4 Scheiben |
+   | „Käse“, schmelzbar  | 40-50 g         |
+   | Zwiebel             | 4 Scheiben      |
+   | Senf oder so        | etwas           |
+   | Peperoni (optional) | 1 Schote        |
 
 ** Anweisungen
-   - *Räuchertofu* in 0,5 cm dicke scheiben schneiden und auf jede scheibe
-     soviel *„Käse“* wie möglich legen.
-   - *Räuchertofu* bei voller hitze /4-5 minuten/ in der pfanne braten,
-     „Käse“-seite nach oben.
-   - *Brotscheiben* großzügig mit *senf* beschmieren.
-   - Herd ausschalten, *Tofuscheiben* wenden und den „Käse“ kurz braten lassen.
-   - *Tofu* auf eine scheibe *Brot* legen und die andere scheibe darauflegen.
+   - *Räuchertofu* in 0,5 cm dicke scheiben schneiden und bei voller hitze /3-4
+     minuten/ auf beiden seiten in der pfanne braten.
+   - *Brotscheiben* großzügig mit *Senf* beschmieren.
+   - *Zwiebel* anbraten, herd auf mittlere flamme stellen, *„Käse“*
+     drüberstreuen und *Peperoni* darüber. Von beiden seiten braten.
+   - *Tofu* auf eine scheibe *Brot* legen, *„Käse“*-fladen obendrauf und die
+     andere brotscheibe darauflegen.
 
 * Variables :noexport:
 :PROPERTIES: