diff --git a/Aufstrich.org b/Aufstrich.org index 1ec8b0d..d2e8f30 100644 --- a/Aufstrich.org +++ b/Aufstrich.org @@ -52,7 +52,7 @@ | Knoblauch | 4-6 Zehen | | Sesampaste / Tahini | 3 EL | | Zitronensaft | 4 EL | - | Salz | 1,5 TL | + | Salz | 2 TL | | Pfeffer | etwas | | Olivenöl (optional) | 2 EL | | Kreuzkümmelpulver / Cumin (optional) | 0,5 EL | @@ -62,6 +62,7 @@ ** Anweisungen - *Kichererbsen* mit *Backpulver* kochen, die schalen abschöpfen. Flüssigkeit aufheben. + - *Knoblauch* grob würfeln. - *Kichererbsen* mit den übrigen zutaten und teilen der aufgehobenen flüssigkeit gut durchpürieren. - Am schluss noch etwas zusätzliches *Olivenöl* drüberträufeln (oder auch