From fcb9de2cfcc99936201c60ebdc392591e57653c6 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: tastytea Date: Thu, 16 Dec 2021 18:03:33 +0100 Subject: [PATCH] Aufstrich: neu aeeangiert, WIP-notizen. --- Aufstrich.org | 105 +++++++++++++++++++++++++++----------------------- 1 file changed, 57 insertions(+), 48 deletions(-) diff --git a/Aufstrich.org b/Aufstrich.org index 03d7f5b..4525879 100644 --- a/Aufstrich.org +++ b/Aufstrich.org @@ -5,35 +5,6 @@ #+LATEX_HEADER: \usepackage[a4paper, vmargin=1cm, nohead]{geometry} \usepackage{nopageno} #+LATEX_HEADER: \usepackage{fontspec} \setmainfont{Source Serif Pro} -* Blutbrei -:PROPERTIES: -:CUSTOM_ID: Blutbrei -:END: - - Ertrag: 700g - - Zubereitungszeit: 10 Minuten - - Garzeit: 2 Stunden - -** Zutaten - #+name: zutaten_Blutbrei - | Zutat | Menge | - |---------------+---------| - | Kidneybohnen | 100 g | - | Wachtelbohnen | 100 g | - | Lorbeer | 1 Blatt | - | Kümmel | 1 TL | - | Zwiebeln | 1 | - | Knoblauch | 4 Zehen | - | Olivenöl | 2 EL | - | Salz | 1.5 TL | - | Pfeffer | 1 Prise | - -** Anweisungen - - *Bohnen* kochen, *Lorbeer*, *Thymian* und *Kümmel* dazugeben. - - *Zwiebeln* würfeln und auf kleiner flamme braten, *Knoblauch* würfeln und - dazugeben. - - Wenn die *Bohnen* gar sind, zusammen mit *Zwiebel* und *Knoblauch* samt - *Öl* pürieren. Mit *Salz* und *Pfeffer* abschmecken. - * Hummus :PROPERTIES: :CUSTOM_ID: Hummus @@ -103,6 +74,62 @@ - Wenn die *Linsen* gar sind, *Öl* und *Pfeffer* dazugeben und pürieren. - Über nacht durchziehen lassen. +* Schokoaufstrich +:PROPERTIES: +:CUSTOM_ID: Schokoaufstrich +:END: + - Ertrag: 370 g + - Zubereitungszeit: 10 Minuten + +** Zutaten + #+name: zutaten_Schokoaufstrich + | Zutat | Menge | + |-------------+-------------| + | Margarine | 200 g | + | Zucker | 60 g (5 EL) | + | Kakaopulver | 6 EL (35 g) | + | Sojasahne | 100 ml | + +** Anweisungen + - *Margarine* und *Zucker* mittels hitze verflüssigen. + - *Kakao* und *Sojasahne* einrühren. + - In den kühlschrank stellen. + +** Notizen + - Work in progress + +* Blutbrei +:PROPERTIES: +:CUSTOM_ID: Blutbrei +:END: + - Ertrag: 700g + - Zubereitungszeit: 10 Minuten + - Garzeit: 2 Stunden + +** Zutaten + #+name: zutaten_Blutbrei + | Zutat | Menge | + |---------------+---------| + | Kidneybohnen | 100 g | + | Wachtelbohnen | 100 g | + | Lorbeer | 1 Blatt | + | Kümmel | 1 TL | + | Zwiebeln | 1 | + | Knoblauch | 4 Zehen | + | Olivenöl | 2 EL | + | Salz | 1.5 TL | + | Pfeffer | 1 Prise | + +** Anweisungen + - *Bohnen* kochen, *Lorbeer*, *Thymian* und *Kümmel* dazugeben. + - *Zwiebeln* würfeln und auf kleiner flamme braten, *Knoblauch* würfeln und + dazugeben. + - Wenn die *Bohnen* gar sind, zusammen mit *Zwiebel* und *Knoblauch* samt + *Öl* pürieren. Mit *Salz* und *Pfeffer* abschmecken. + +** Notizen + - Work in progress + * Warncreme :PROPERTIES: :CUSTOM_ID: Warncreme @@ -133,22 +160,4 @@ ** Notizen - Besseren namen überlegen. - -* Schokoaufstrich -:PROPERTIES: -:CUSTOM_ID: Schokoaufstrich -:END: - - Ertrag: 150 g - - Zubereitungszeit: 10 Minuten - -** Zutaten - #+name: zutaten_Schokoaufstrich - | Zutat | Menge | - |-------------+-------| - | Margarine | 100 g | - | Zucker | 3 EL | - | Kakaopulver | 3 EL | - -** Anweisungen - - *Margarine* und *Zucker* mittels hitze verflüssigen. *Kakao* einrühren. - + - Work in progress