1.2 KiB
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Snacks
Robuste schnitte
- Ertrag: 1 Schnitte
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Garzeit: 7 Minuten
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Graubrot | 2 Scheiben |
| Räuchertofu | etwa 4 Scheiben |
| „Käse“, schmelzbar | 40-50 g |
| Zwiebel | 4 Scheiben |
| Senf oder so | etwas |
| Peperoni (optional) | 1 Schote |
Anweisungen
- Räuchertofu in 0,5 cm dicke scheiben schneiden und bei voller hitze 3-4 minuten auf beiden seiten in der pfanne braten.
- Brotscheiben großzügig mit Senf beschmieren.
- Zwiebel anbraten, herd auf mittlere flamme stellen, „Käse“ drüberstreuen und Peperoni darüber. Von beiden seiten braten.
- Tofu auf eine scheibe Brot legen, „Käse“-fladen obendrauf und die andere brotscheibe darauflegen.