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Ingwer.adoc
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@ -8,34 +8,34 @@
== Saat
* Im februar.
* Wurzel zerschneiden in 3-5 cm lange stücke mit jeweils einem auge.
* Mit auge nach oben in topf, 5-6 cm abstand, andrücken.
* Dünn übersieben mit substrat, bis die augen nicht mehr zu sehen sind.
* Am besten gemüseerde mit ein bisschen sand.
* Erde anfeuchten und folie drüber.
* Halbschattig, ohne direkte sonneneinstahlung, mindestens 20 °C
* Wenn sich nach wenigen wochen ein spross gebildet hat in die sonne umsiedeln.
* Ab mai nach draußen, kein frost.
* im februar
* am besten gemüseerde mit ein bisschen sand
* wurzel zerschneiden in 3-5 cm lange stücke mit jeweils einem auge
* mit auge nach oben in topf, 5-6 cm abstand, andrücken
* dünn übersieben mit substrat, bis die augen nicht mehr zu sehen sind
* erde anfeuchten und folie drüber
* halbschattig, ohne direkte sonneneinstahlung, mindestens 20 °C
* wenn sich nach wenigen wochen ein spross gebildet hat in die sonne umsiedeln
* ab mai nach draußen, kein frost
== Pflege
* Feucht halten, keine staunässe, kalkfreies wasser.
* Blätter 1-2 mal die woche einsprühen.
* Ab juni alle 4 wochen flüssigen bio-dünger ins gießwasser
* Im winter etwa 10 °C, kein frost
* feucht halten, keine staunässe, kalkfreies wasser
* blätter 1-2 mal die woche einsprühen
* ab juni alle 4 wochen flüssigen dünger ins gießwasser
* im winter etwa 10 °C, kein frost
== Ernte
* Im herbst, wenn die blätter gelblich werden.
* Nach durchschnittlich 250 tagen
* Blätter 3-4 cm über der rhizomhaut abschneiden.
* Saftige, vielversprechende rhizomstücke abschneiden.
* Ein stück dranlassen für die nächste saison.
* im herbst, wenn die blätter gelblich werden
* nach durchschnittlich 250 tagen
* blätter 3-4 cm über der rhizomhaut abschneiden
* saftige, vielversprechende rhizomstücke abschneiden
* ein stück dranlassen für die nächste saison
== Überwintern
* Vor dem ersten frost.
* Eingezogene blätter abschneiden, wenn vollständig abgestorben.
* Aufbewahren bei 10-12 °C.
* Nicht gießen, nicht düngen.
* vor dem ersten frost
* eingezogene blätter abschneiden, wenn vollständig abgestorben
* aufbewahren bei 10-12 °C
* nicht gießen, nicht düngen