From d97b8a969fdf652dc8324509e3b41fe564bc83ae Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: tastytea Date: Mon, 1 Aug 2022 19:40:01 +0200 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Ernte=20von=20winterharten=20kr=C3=A4utern=20um?= =?UTF-8?q?=20hinweis=20auf=20schlussdatum=20erg=C3=A4nzt?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- Bohnenkraut.org | 2 ++ Oregano.org | 2 ++ Thymian.org | 8 +++++--- 3 files changed, 9 insertions(+), 3 deletions(-) diff --git a/Bohnenkraut.org b/Bohnenkraut.org index a204e91..a981706 100644 --- a/Bohnenkraut.org +++ b/Bohnenkraut.org @@ -37,6 +37,8 @@ - Am besten vor der blütezeit. Während der blütezeit ist das aroma schwächer, zu anderen zeiten noch schwächer + - möglichst ab etwa ende August nur noch wenige triebe ernten, denn diese + müssen sich rechtzeitig vor dem winter abhärten können. - Zweige etwa 10 cm über dem Boden abschneiden - Schnitt am besten oberhalb einer Verzweigung, auf diese Weise wird eine neue Verzweigung angeregt. diff --git a/Oregano.org b/Oregano.org index 9c3d405..0dc27ab 100644 --- a/Oregano.org +++ b/Oregano.org @@ -35,6 +35,8 @@ - Triebe ab 10 cm. - Am aromatischsten während der blütezeit. + - möglichst ab etwa ende August nur noch wenige triebe ernten, denn diese + müssen sich rechtzeitig vor dem winter abhärten können. - Schnitt am besten oberhalb einer Verzweigung, auf diese Weise wird eine neue Verzweigung angeregt. - Trocknung möglichst in einem dunklen und luftigen raum. diff --git a/Thymian.org b/Thymian.org index f24d1fa..b719d91 100644 --- a/Thymian.org +++ b/Thymian.org @@ -39,11 +39,13 @@ * Ernte - Vorzugsweise vormittags. - - Triebe ab 10 cm. + - Triebe ab 10 cm, ältere zuerst um verholzen entgegenzuwirken. - Am aromatischsten kurz vor der blüte (Juni bis Oktober), sobald sich knospen bilden. - - Schnitt am besten oberhalb einer Verzweigung, auf diese Weise wird eine - neue Verzweigung angeregt. + - möglichst ab etwa ende August nur noch wenige triebe ernten, denn diese + müssen sich rechtzeitig vor dem winter abhärten können. + - Schnitt am besten oberhalb einer verzweigung, auf diese weise wird eine + neue verzweigung angeregt. - Trocknung möglichst in einem dunklen und luftigen raum. - In öl/essig einlegen: Darauf achten, dass die triebe von der Flüssigkeit ganz umschlossen werden, sonst schimmel.