diff --git a/Thymian.org b/Thymian.org new file mode 100644 index 0000000..92bf25e --- /dev/null +++ b/Thymian.org @@ -0,0 +1,48 @@ +#+TITLE: Thymian +#+LANGUAGE: de +#+OPTIONS: toc:nil num:nil author:nil date:nil +#+LATEX_HEADER: \usepackage[a4paper, vmargin=1cm, nohead]{geometry} \usepackage{nopageno} +#+LATEX_HEADER: \usepackage{fontspec} \setmainfont{Source Serif Pro} + +* Quellen + + - https://www.plantura.garden/leserfragen-2/kraeuter/thymian-anbauen-ernten-und-lagern + - https://www.plantura.garden/leserfragen-2/kraeuter/thymian-pflegen-giessen-duengen-und-schneiden + - https://www.gartenjournal.net/thymian-vermehren + - https://pflanzentanzen.de/pflanzentipps/nutzpflanzen/kraeuter/thymian-steckbrief/ + +* Standort + + - Durchlässiger boden, kann steinig sein. + - Im topf: 30% sand. + - Sonnig. + +* Vermehrung + + - Im frühling die ersten jungen triebe (10 - 15 cm) schräg abschneiden und + in die erde stecken. Die ersten monate immer leicht feucht halten. + - Die ganze pflanze kann im frühling vertikal zerteilt werden. + +* Pflege + + - Ab und an gießen. + - Nach dem rückschnitt bis August alle 2 monate mit kräuterdünger düngen. + - Rückschnitt im frühling. + - Vor dem neuaustrieb, wenn kein frost mehr erwartet wird. + - Bis in den verholzenden teil zurückschneiden. + +* Ernte + + - Vorzugsweise vormittags. + - Triebe ab 10 cm. + - Am aromatischsten kurz vor der blüte (Juni bis Oktober), sobald sich + knospen bilden. + - Schnitt am besten oberhalb einer Verzweigung, auf diese Weise wird eine + neue Verzweigung angeregt. + - Trocknung möglichst in einem dunklen und luftigen raum. + - In öl/essig einlegen: Darauf achten, dass die triebe von der Flüssigkeit + ganz umschlossen werden, sonst schimmel. + +# Local Variables: +# ispell-local-dictionary: "de_DE" +# End: