#+TITLE: Ysop
#+LANGUAGE: de
#+OPTIONS: toc:nil num:nil author:nil date:nil
#+LATEX_HEADER: \usepackage[a4paper, vmargin=1cm, nohead]{geometry} \usepackage{nopageno}
#+LATEX_HEADER: \usepackage{fontspec} \setmainfont{Source Serif 4}

* Quellen

  - https://www.gartenjournal.net/ysop-aussaat
  - https://www.gartenjournal.net/ysop-anbau
  - https://de.feelingsandflowers.com/anise-hyssop

* Standort

  - Viel sonne und wärme
  - Anspruchslos, doch durchlässiger, kalkhaltiger boden ist am besten

* Vermehrung

  - Stecklinge oder teilung
  - Samen märz-april vorziehen
  - Nicht mit erde bedecken
  - Keimdauer 2-3 wochen bei 15-20 °C
  - Ab mai ins freiland oder direkt aussähen, 7-8 cm abstand
  - Kann bis juli gesät werden

* Pflege

  - Vertragen trockenheit gut
  - Junge pflanzen brauchen etwas mehr wasser
  - Düngen im frühjahr mit dünger mit einer NPK-bewertung von 10-10-10
  - Im frühjahr stängel des um ein drittel zurückschneiden
  - Abschneiden verbrauchter blumen im späten frühling führt zu mehr blüte

* Ernte

  - Junge blätter, triebspitzen und auch blüten können ab juni geerntet werden
  - Am aromatischsten vor der blüte
  - Frisch am besten, aber trocknen, einfrieren oder in öl einlegen geht auch
  - Samen: Stängel bündeln, zum Trocknen aufhängen, samen fallen runter

# Local Variables:
# ispell-local-dictionary: "de_DE"
# End: