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Beluga: Garzeit korrigiert, beschreibung korrigiert.

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tastytea 2021-12-16 18:05:27 +01:00
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Aufstrich.org
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@ -50,7 +50,7 @@
:END:
- Ertrag: Etwa 320 g
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Garzeit: 1 Stunde
- Garzeit: 20-50 Minuten
** Zutaten
#+name: zutaten_Belugalinsenaufstrich
@ -69,9 +69,9 @@
- *Zwiebeln* würfeln und auf kleiner flamme in viel Öl goldgelb
braten. *Knoblauch* würfeln.
- *Belugalinsen* und ausreichend (einweich-)wasser dazutun und zusammen mit
*Salz*, *Thymian*, *Kümmel* und *Knoblauch* kochen. Das ziel ist eine
cremige, nicht zu flüssige, masse.
- Wenn die *Linsen* gar sind, *Öl* und *Pfeffer* dazugeben und pürieren.
*Salz*, *Thymian*, *Kümmel* und *Knoblauch* kochen.
- Wenn die *Linsen* gar sind, *Öl* und *Pfeffer* dazugeben und pürieren. Das
ziel ist eine cremige, nicht zu flüssige, masse.
- Über nacht durchziehen lassen.
* Schokoaufstrich