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Schokokuchen angepasst.

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Kuchen & Kekse.org
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@ -92,35 +92,36 @@
- Gut abkühlen lassen, damit die schokolade wieder fest wird. - Gut abkühlen lassen, damit die schokolade wieder fest wird.
* Schokokuchen * Schokokuchen
- Ertrag: 1 Stück - Ertrag: 1 Kuchen
- Zubereitungszeit: 20 Minuten - Zubereitungszeit: 20 Minuten
- Garzeit: 1 Stunde 10 Minuten - Garzeit: 1 Stunde 10 Minuten
** Zutaten ** Zutaten
#+name: zutaten_Schokokuchen #+name: zutaten_Schokokuchen
| Zutat | Menge | | Zutat | Menge |
|---------------------+---------| |---------------------+----------------|
| Zucker | 300 g | | Zucker | 200 g |
| Weizenmehl | 450 g | | Weizenmehl | 300 g |
| Kakaopulver | 6 EL | | Kakaopulver | 40 g (6 EL) |
| Vanillezucker | 1 Paket | | Vanillezucker | 1 Paket |
| Backpulver | 1 Paket | | Backpulver | 1 Paket |
| Öl | 150 ml | | Öl | 100 ml |
| Sojamilch | 300 ml | | Sojamilch | 200 ml |
| Wasser | etwas | | Nougat (optional) | 100 g |
| Nougat (optional) | | | Marzipan (optional) | 100 g |
| Marzipan (optional) | | | Rum (optional) | 1 guter schuss |
| Rum (optional) | |
** Anweisungen ** Anweisungen
- *Zucker*, *Vanillezucker*, *Mehl*, *Backpulver* und *Kakaopulver* - *Zucker*, *Mehl*, *Kakaopulver*, *Vanillezucker* und *Backpulver*
vermischen. vermischen.
- Mit dem *Öl*, der *Sojamilch* und dem *Rum* verrühren. - Mit dem *Öl*, der *Sojamilch* und dem *Rum* zu einem geschmeidigen teig
- So viel *Wasser* zugeben und unterrühren, bis ein geschmeidiger teig verrühren. Gegebenenfalls etwas *Wasser* zuhilfe nehmen.
entsteht. - Den Teig in eine gefettete form füllen, dabei *Nougat* und *Marzipan*
- Den Teig in eine gefettete Form füllen, dabei *Nougat* und *Marzipan*
lecker platzieren. lecker platzieren.
- Im vorgeheizten Backofen bei *170°C* etwa /70 minuten/ backen. - Im vorgeheizten Backofen bei *170°C* etwa /70 minuten/ backen.
** Notizen
- Das rezept ist für eine ø 20 cm springform. Für eine kastenform muss ein
drittel zu allen zutaten dazugerechnet werden.
* Tee Kekse * Tee Kekse
- Ertrag: 16 Stück - Ertrag: 16 Stück