Schokokuchen angepasst.
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b74e3095be
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@ -92,35 +92,36 @@
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- Gut abkühlen lassen, damit die schokolade wieder fest wird.
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* Schokokuchen
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- Ertrag: 1 Stück
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- Ertrag: 1 Kuchen
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- Zubereitungszeit: 20 Minuten
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- Garzeit: 1 Stunde 10 Minuten
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** Zutaten
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#+name: zutaten_Schokokuchen
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| Zutat | Menge |
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|---------------------+---------|
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| Zucker | 300 g |
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| Weizenmehl | 450 g |
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| Kakaopulver | 6 EL |
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|---------------------+----------------|
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| Zucker | 200 g |
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| Weizenmehl | 300 g |
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| Kakaopulver | 40 g (6 EL) |
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| Vanillezucker | 1 Paket |
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| Backpulver | 1 Paket |
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| Öl | 150 ml |
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| Sojamilch | 300 ml |
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| Wasser | etwas |
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| Nougat (optional) | |
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| Marzipan (optional) | |
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| Rum (optional) | |
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| Öl | 100 ml |
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| Sojamilch | 200 ml |
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| Nougat (optional) | 100 g |
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| Marzipan (optional) | 100 g |
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| Rum (optional) | 1 guter schuss |
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** Anweisungen
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- *Zucker*, *Vanillezucker*, *Mehl*, *Backpulver* und *Kakaopulver*
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- *Zucker*, *Mehl*, *Kakaopulver*, *Vanillezucker* und *Backpulver*
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vermischen.
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- Mit dem *Öl*, der *Sojamilch* und dem *Rum* verrühren.
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- So viel *Wasser* zugeben und unterrühren, bis ein geschmeidiger teig
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entsteht.
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- Den Teig in eine gefettete Form füllen, dabei *Nougat* und *Marzipan*
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- Mit dem *Öl*, der *Sojamilch* und dem *Rum* zu einem geschmeidigen teig
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verrühren. Gegebenenfalls etwas *Wasser* zuhilfe nehmen.
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- Den Teig in eine gefettete form füllen, dabei *Nougat* und *Marzipan*
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lecker platzieren.
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- Im vorgeheizten Backofen bei *170°C* etwa /70 minuten/ backen.
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** Notizen
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- Das rezept ist für eine ø 20 cm springform. Für eine kastenform muss ein
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drittel zu allen zutaten dazugerechnet werden.
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* Tee Kekse
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- Ertrag: 16 Stück
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