Rezepte/Reis.org

38 lines
1.2 KiB
Org Mode

#+STARTUP: fold
#+TITLE: Reis
#+LANGUAGE: de
#+OPTIONS: toc:nil num:nil author:nil date:nil
#+LATEX_HEADER: \usepackage[a4paper, vmargin=1cm, nohead]{geometry} \usepackage{nopageno}
#+LATEX_HEADER: \usepackage{fontspec} \setmainfont{Source Serif 4}
#+LATEX_HEADER: \usepackage{titlesec} \newcommand{\sectionbreak}{\clearpage}
* Milchreis
- Ertrag: 2 Portionen
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Garzeit: 50 Minuten
- Quelle: https://www.reishunger.de/rezepte/rezept/3062/veganer-milchreis-aus-dem-reiskocher
** Zutaten
| Zutat | Menge |
|----------------+------------|
| Milchreis | 160 g |
| Wasser | 320 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Äpfel | 2 |
| Zucker | 2 EL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Zimt | 0,5 TL |
| Sojamilch | 160 ml |
| Sojasahne | 160 ml |
** Anweisungen
- *Milchreis* waschen und mit *Wasser* und *Salz* in den reiskocher
- *Äpfel* klein schneiden und mit dazugeben
- im sushi-programm kochen
- *Zucker*, *Vanillinzucker*, *Zimt*, *Sojamilch* und *Sojasahne*,
hinzufügen, umrühren und /30 minuten/ im warmhaltemodus quellen lassen