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Nicht essbar
Kleister
- Ertrag: 350 ml
- Zubereitungszeit: 2 Stunden
- Garzeit: 10 Minuten
- Quelle: https://nachhaltig-wien.at/kleister-kochen-statt-kaufen/
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Kaltes Wasser | 125 ml |
| Weizenmehl | 2 EL |
| Warmes Wasser | 250 ml |
| Zucker | 1 EL |
Anweisungen
- Kaltes Wasser und Weizenmehl klümpchenfrei verrühren.
- Heißes Wasser dazugießen, unter rühren kurz aufkochen.
- Zucker einrühren. Nachdem sich der zucker aufgelöst hat, abkühlen lassen.
Notizen
- In einem Schraubglas im Kühlschrank hält das Gemisch zumindest eine Woche, meist länger. Solange es nicht stinkt (bestialisch, verdorbener Kleister ist eindeutig) kann man es später weiter verwenden, bei Bedarf auch mit Wasser verdünnen.