1.3 KiB
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Snacks
Robuste schnitte
- Ertrag: 1 Schnitte
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Garzeit: 5 Minuten
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Graubrot | 2 Scheiben |
| Räuchertofu | etwa 4 Scheiben |
| „Käse“, schmelzbar | 20-30 g |
| Senf | etwas |
Anweisungen
- Räuchertofu in 0,5 cm dicke scheiben schneiden und auf jede scheibe soviel „Käse“ wie möglich legen.
- Räuchertofu bei voller hitze 4-5 minuten in der pfanne braten, „Käse“-seite nach oben.
- Brotscheiben großzügig mit senf beschmieren.
- Herd ausschalten, Tofuscheiben wenden und den „Käse“ kurz braten lassen.
- Tofu auf eine scheibe Brot legen und die andere scheibe darauflegen.