neu: Thymian

Thymian.org

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+* Quellen
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+  - https://www.plantura.garden/leserfragen-2/kraeuter/thymian-anbauen-ernten-und-lagern
+  - https://www.plantura.garden/leserfragen-2/kraeuter/thymian-pflegen-giessen-duengen-und-schneiden
+  - https://www.gartenjournal.net/thymian-vermehren
+  - https://pflanzentanzen.de/pflanzentipps/nutzpflanzen/kraeuter/thymian-steckbrief/
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+* Standort
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+  - Durchlässiger boden, kann steinig sein.
+  - Im topf: 30% sand.
+  - Sonnig.
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+* Vermehrung
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+  - Im frühling die ersten jungen triebe (10 - 15 cm) schräg abschneiden und
+    in die erde stecken. Die ersten monate immer leicht feucht halten.
+  - Die ganze pflanze kann im frühling vertikal zerteilt werden.
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+* Pflege
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+  - Ab und an gießen.
+  - Nach dem rückschnitt bis August alle 2 monate mit kräuterdünger düngen.
+  - Rückschnitt im frühling.
+    - Vor dem neuaustrieb, wenn kein frost mehr erwartet wird.
+    - Bis in den verholzenden teil zurückschneiden.
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+* Ernte
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+  - Vorzugsweise vormittags.
+  - Triebe ab 10 cm.
+  - Am aromatischsten kurz vor der blüte (Juni bis Oktober), sobald sich
+    knospen bilden.
+  - Schnitt am besten oberhalb einer Verzweigung, auf diese Weise wird eine
+    neue Verzweigung angeregt.
+  - Trocknung möglichst in einem dunklen und luftigen raum.
+  - In öl/essig einlegen: Darauf achten, dass die triebe von der Flüssigkeit
+    ganz umschlossen werden, sonst schimmel.
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+# Local Variables:
+# ispell-local-dictionary: "de_DE"
+# End: