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#+STARTUP: fold
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#+TITLE: Snacks
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#+LANGUAGE: de
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#+EXCLUDE_TAGS: noexport
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#+OPTIONS: toc:nil num:nil author:nil date:nil
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#+LATEX_HEADER: \usepackage[a4paper, vmargin=1cm, nohead]{geometry} \usepackage{nopageno}
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#+LATEX_HEADER: \usepackage{fontspec} \setmainfont{Source Serif Pro}
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* Robuste schnitte
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- Ertrag: 1 Schnitte
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- Zubereitungszeit: 5 Minuten
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- Garzeit: 5 Minuten
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** Zutaten
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#+name: zutaten_Robuste_schnitte
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| Zutat | Menge |
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| Graubrot | 2 Scheiben |
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| Räuchertofu | etwa 4 Scheiben |
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| „Käse“, schmelzbar | 20-30 g |
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| Senf | etwas |
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** Anweisungen
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- *Räuchertofu* in 0,5 cm dicke scheiben schneiden und auf jede scheibe
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soviel *„Käse“* wie möglich legen.
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- *Räuchertofu* bei voller hitze in der pfanne braten, „Käse“-seite nach
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oben.
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- *Brotscheiben* großzügig mit *senf* beschmieren.
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- Herd ausschalten, *Tofuscheiben* wenden und den „Käse“ kurz braten lassen.
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- *Tofu* auf eine scheibe *Brot* legen und die andere scheibe darauflegen.
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* Variables :noexport:
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:PROPERTIES:
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:VISIBILITY: all
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:END:
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# Local Variables:
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# ispell-local-dictionary: "de_DE"
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# End:
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