Rezepte/Ofen.adoc

868 B

Ofen

Pommes

Zutaten

Zutat Menge

kartoffeln

400 g

öl

etwas

salz

etwas

Anweisungen

  • kartoffeln in 0,5 - 1 cm breite stifte schneiden

  • so lange waschen, bis das wasser klar bleibt

  • gut abtrocknen

  • mit einem schuss öl vermengen

  • 30-40 minuten bei 180 °C backen

  • mit salz (mindestens) würzen

Notizen

  • gewürze und öl können auch vermischt werden

  • bei kartoffelspalten verlängert sich die backzeit um 10 minuten