2023-03-10 22:11:38 +01:00
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= Ofen
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== Pommes
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* Ertrag: 1 blech
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2023-04-04 19:08:35 +02:00
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* Zubereitungszeit: 10 Minuten
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2023-05-13 20:07:04 +02:00
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* Garzeit: 30 Minuten
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2023-03-10 22:11:38 +01:00
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* Quelle: https://www.grillkameraden.de/pommes-selber-machen/#penci-Pommes-selber-machen-im-Ofen
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=== Zutaten
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[%autowidth,cols=">,<"]
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| Zutat | Menge
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2023-04-04 19:08:35 +02:00
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| kartoffeln | 400 g
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2023-03-10 22:11:38 +01:00
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| öl | etwas
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2023-05-13 20:07:04 +02:00
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| salz | etwas
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2023-03-10 22:11:38 +01:00
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=== Anweisungen
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* *kartoffeln* in 0,5 - 1 cm breite stifte schneiden
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2023-05-13 20:07:04 +02:00
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* so lange waschen, bis das wasser klar bleibt
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2023-03-10 22:11:38 +01:00
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* gut abtrocknen
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* mit einem schuss *öl* vermengen
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2023-03-26 18:28:59 +02:00
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* _30-40 minuten_ bei *180 °C* backen
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2023-04-04 19:08:35 +02:00
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* mit salz (mindestens) würzen
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2023-05-13 20:07:04 +02:00
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=== Notizen
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* gewürze und öl können auch vermischt werden
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* bei kartoffelspalten verlängert sich die backzeit um 10 minuten
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