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#+TITLE: Oregano
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* Quellen
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- https://www.gutekueche.at/oregano-artikel-1810
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- https://www.gartendialog.de/oregano-pflege/
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- https://www.smarticular.net/welche-kraeuter-passen-zusammen-pflanzen-mischkultur/
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* Standort
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- Durchlässiger, kalkhaltiger boden.
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- Sonnig.
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- Kann angebaut werden neben Basilikum, Bohnenkraut, Rosmarin, Schnittlauch,
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Salbei.
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* Vermehrung
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- Im frühling die ersten jungen triebe (10 - 15 cm) schräg abschneiden und
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in die erde stecken. Die ersten monate immer leicht feucht halten.
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- Aussaat oder teilung wenn kein frost mehr zu erwarten ist, ab april
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* Pflege
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- Ab und an gießen.
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- Nach dem rückschnitt bis August alle 2 monate mit kräuterdünger düngen.
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- Rückschnitt im frühling.
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- Vor dem neuaustrieb, wenn kein frost mehr erwartet wird.
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- Kann bis etwa 10 cm über dem boden gekürzt werden.
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* Ernte
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- Triebe ab 10 cm.
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- Am aromatischsten während der blütezeit.
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- möglichst ab etwa ende August nur noch wenige triebe ernten, denn diese
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müssen sich rechtzeitig vor dem winter abhärten können.
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- Schnitt am besten oberhalb einer Verzweigung, auf diese Weise wird eine
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neue Verzweigung angeregt.
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- Trocknung möglichst in einem dunklen und luftigen raum, kopfüber aufhängen.
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- Trocknungszeit 3-5 tage.
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- Etwa 1 jahr haltbar.
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# Local Variables:
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# ispell-local-dictionary: "de_DE"
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# End:
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